Dimanche, 7 décembre, 2025
A vous de composer vos menu en fonction de vos convives :
Entrée/plat ou plat/dessert 55€ ou Entrée, plat et dessert 60€
Livraison offerte sur Vichy le 24 et le 31décembre dans l'aprés-midi
Entrées
Tartare de St Jacques
Saumon gravlax
Cassolette de ris de veau flambé au cognac lutée
Cassolette de fruits de mer au bleu d'Auvergne lutée
Plats
Filet de bar à la crème d'ail
Lotte à l'Américaine
Pavé de biche sauce morilles
Joue de porc confite
Magret de canard à l'orange
Garniture
Gratin Dauphinois
Risotto
Poêlée de légumes d'hiver et champignons
Carottes confites
Dessert
Bûches :
Chocolat fruits rouge
Chocolat orange
Passion vanille de Bourbon
Assortiment de mignardises
Macaron, mini brownies, financier et pana cotta à la vanille de bourbon
