L'ATELIER DE DELPHINE
Traiteur à Vichy
Adresse
1 rue Bargoing
03200 VICHY
Tél. : 06 03 01 47 30
Nos horaires (sur RDV):
Du lundi au samedi
de 9h à 12h et de 14h à 18h
A vous de composer vos menu en fonction de vos convives : Entrée/plat ou plat/dessert 55€ ou Entrée, plat et dessert 60€ Livraison offerte sur Vichy le 24 et le 31décembre dans l'aprés-midi Entrées Tartare de St Jacques Saumon gravlax Cassolette de ris de veau flambé au cognac lutée Cassolette de fruits de mer au bleu d'Auvergne...
Lire la suite : Menu de Noël 2025
Faire appel à un traiteur pour la livraison d’un gigot de 7 heures pour les fêtes de fin d’année à Clermont-Ferrand est l’assurance de régaler ses invités avec une recette de tradition, mijotée avec passion. À cette occasion, L’Atelier de Delphine met à l’honneur son savoir-faire culinaire, transmis par les plus grands noms de la gastronomie française. Diplômée de l’École Hôtelière...
Lire la suite : Traiteur pour la livraison d'un gigot de 7 heures pour les fêtes de fin d'année à Clermont-Ferrand
L’entremet individuel pomme caramel glaçage chocolat en livraison à Vichy est une création raffinée qui séduit par son alliance de saveurs et sa présentation soignée. Réalisé avec des produits de qualité, cet entremet marie la douceur de la pomme, la gourmandise du caramel et l’intensité du chocolat pour un moment de pur plaisir. Ce dessert est proposé par L’atelier de Delphine, qui...
Lire la suite : Entremet individuel pomme caramel glaçage chocolat en livraison à Vichy
Livraison de gigot mariné pendant 7 heures à Vichy Livraison de gigot mariné durant 7 heures à Vichy : une prestation gourmande signée L'atelier de Delphine, pensée pour offrir une expérience culinaire d'exception à domicile. Ce plat emblématique, mijoté lentement pour révéler toute la tendreté de la viande, a été préparé avec soin selon les techniques de la gastronomie française...
Lire la suite : Livraison de gigot mariné durant 7 heures à Vichy
L’Atelier de Delphine a été mis à l’honneur dans deux reportages diffusés sur France 3, dans l’émission Météo à la carte, tournée en région Auvergne. L’occasion parfaite de découvrir ou redécouvrir l’univers authentique et généreux de Delphine, traiteur à Vichy passionnée de cuisine du terroir revisitée avec modernité. Ces deux reportages sont aussi une belle opportunité de découvrir l’envers...
Lire la suite : Deux recettes gourmandes signées L’Atelier de Delphine sur France 3 !
Amateurs de douceurs chocolatées, vous allez fondre pour notre Feu Follet ! Ce dessert d’exception signé L’Atelier de Delphine vient d’être mis à l’honneur dans le numéro de février 2025 du magazine Le Petit Gourmet, dans un chapitre spécial boulangerie-pâtisserie. Où retrouver la recette ? Rendez-vous à la page 51 du magazine...
Lire la suite : Et si vous réalisiez notre recette du Feu Follet ?
Services de traiteur à Vichy : Des prestations sur mesure pour vos événements Services de traiteur à Vichy, une expertise signée L'atelier de Delphine. Nous créons des prestations culinaires personnalisées pour sublimer vos événements, qu’ils soient professionnels ou privés. Découvrez notre savoir-faire et nos réalisations sur notre page traiteur à Vichy. Pourquoi choisir nos...
Lire la suite : Services de traiteur à Vichy : Des prestations sur mesure pour vos événements
Delphine et Julien vous souhaitent une merveilleuse année 2025 ! A l'écoute pour vos projets quels qu'ils soient avec du sur mesure dans vos assiettes !
Lire la suite : Bonne année !!!
Votre traiteur Vichyssois préféré vous aide à composer votre menu en fonction de vos envies det de votre budget Entrée et plat 32€ Plat et dessert 27,00€ Entrée, plat et dessert 38,50€ Entrées 15€ Tartare de St Jacques sur purée de pois Cassolette de fruits de mer au bleu d'Auvergne lutée Cassolette de ris de veau lutée...
Lire la suite : Composez votre menu pour les fêtes 2024
Vacherin à la fraise (Glace à la fraise et meringue)
Lire la suite : Vacherin à la fraise
de l’Ecole Hôtelière de Chamalières et
de l’Ecole Nationale Supérieure de la Pâtisserie d’Yssingeau